冷蔵・冷凍商品の同梱について

※発送の都合上「冷凍商品」と「冷蔵商品」の同時購入は、お受けしておりません。
誠にお手数ですが、複数回に分けてご購入手続きを行って下さい。

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道産食材で、本場にも負けない 本当に美味しいキムチが作れるはず！

とのキムチに精通した創業者の発案から、スタッフ一丸となり「北海道で一番美味しいキムチをつくる」をテーマに、試行錯誤を繰り返す日々が始まりました。
新鮮な道産食材を使用する事は勿論ですが、味の要となるヤンニョムに使用する食材は、道産に拘らず天日干し唐辛子、赤穂天日干し製塩、青森県産ニンニク等々と十数種に及ぶ食材をキムチに最も合う「味」重視でつくり上げました。また、白菜は、食感を生かすため脱水に重石を使用せず時間をかけ、高温度帯での強制プレ発酵はせず低温で寝かせるなど出荷まで6日かけ、食材だけではなく時間も贅沢に使いつくる渾身のキムチが完成しました。

FAQ

何日で届きますか？

お届け先によって異なりますが、当店からは５営業日以内に発送いたします。

配送時間は指定できますか？

5営業日以降であれば、ご注文時に指定可能です。また、発送前であれば変更も可能です。

冷蔵と冷凍の商品を購入の場合、送料はどうなりますか？

冷蔵品と冷凍品は、同梱出来ませんので、それぞれ送料が必要になります。

複数ヶ所に送ることは可能ですか？

配送先１ヶ所ずつご注文をしていただく必要があります。

賞味期限内ですが、酸味が出てきましたが大丈夫ですか？

キムチは、発酵食品です。自然乳酸発酵で酸味が出てきますが、品質には問題ありません。そのままお召し上がり頂くか、酸味の強くなったものは、炒め物や、チゲなど火を入れると旨味が増しますのでおすすめです。